jeudi, 02 novembre 2006
A la Bulgarie !
Comme je suis sûr que vous aimez les récits de kitchen parties, en voici une nouvelle : celle de l'anniversaire de Doncho.
Quelques jours avant, je trouve sur la table de la cuisine une boîte de chocolats à moitié dévorée et un petit mot d'invitation adressé à tous les "chers membres du kitchen group" que nous sommes, nous prévenant qu'une vingtaine de personnes supplémentaires seront présentes. De plus, j'apprends avec stupéfaction que c'est Doncho qui a acheté les chocolats, c'est Doncho qui se charge des invitations, c'est Doncho qui fera les courses et c'est Doncho qui cuisinera ! "Unbelievable!" comme dit Stefan.
Le soir S, Doncho rentre de Sainsbury's les bras chargés de légumes en tous genres. Au menu : "just a few Bulgarian salads". Sauf que, mine de rien, couper les légumes en cubes de 1 cm sur 1 cm, c'est long et terriblement ennuyeux. Alors très vite, Doncho sollicite notre aide et nous voilà, Youssef, Stefan et moi, apprentis cuisiniers sous les ordres du Maestro de la salade bulgare ;-)

Mais, même en étant quatre et bien armés, ayant piqué les couteaux et les casseroles des cuisines alentour, nous scrutons avec anxiété l'heure qui tourne à grande vitesse. Stefan et moi nous regardons d'un air entendu : "Ah la la ! Encore un qui ne sait pas que cuisiner prend toujours plus de temps que prévu" ;-) (voir La crise)
Heureusement, vers 8 pm, juste au moment où les premiers invités arrivent, nous avons terminé. Deux Ecossais en kilt et un zombie passent nous dire un petit hi! avant d'aller à la Halloween party sur le campus. Un Japonais se présente brièvement et soudain, se tourne vers moi et se met à me parler bizarrement, en émettant des sons incompréhensibles. Je dois mal cacher ma perplexité, car Youssef se charge aussitôt de traduire :
- Il te dit qu'il ne parle pas très bien Français et qu'il est content de te rencontrer
- En quelle langue ?
- En Français :-D
D'autres nationalités tout aussi exotiques sont représentées. Pour ne citer qu'une personne en exemple, Yunko (voir Soirée parfaite) est l'ambassadrice des Etats-Unis, où elle vivait, du Japon, où est né son père, du Chili, où est née sa mère, et de la francophonie, ayant fait ses études dans un lycée français. Il y avait également deux Turques, originaires d'Izmir. Or devinez quoi ? Elles étaient là en tant qu'erasmus. Ben oui, le programme erasmus existe déjà en Turquie, car "la Turquie va bientôt entrer dans l'Union européenne", selon l'une d'elles. "Quand les Français arrêteront de faire barrage", ajoute Youssef.

Un T-shirt de l'université de Bath comme cadeau. J'ai eu le même à mon anniversaire, mais en bleu ciel. On s'est dit qu'à la fin du semestre, on aurait chacun le nôtre et on se ferait des dédicaces. J'aurai l'air bien couillon dans les rues de Toulouse avec mon T-shirt gribouillé, mais je serai l'erasmus le plus fier d'Europe !
Exceptionnelement, ce soir, nous avons droit à un débat hautement philosophique : "Qu'est-ce qui est bon ou mauvais dans l'Islam d'aujourdhui ?" A ma gauche, Youssef, musulman et partisan d'une grande liberté d'interprétation du Coran. A ma droite, Doncho, juif, musulman et chrétien orthodoxe tout à la fois, partisan du retour à certains préceptes des trois Livres. Tout part d'un voeu pieu de Doncho, appelant l'humanité à appliquer les meilleurs préceptes du Coran, de l'Ancien et du Nouveau Testament, afin que nous vivions en paix et en harmonie, allelujah ! Et moi d'acquiesçer, parce que c'est toujours beau, les voeux pieux. Mais Youssef réagit aussitôt : "C'est exactement ce que disent les intégristes !". D'abord désarçonné, Doncho contre-argumente par la jurisprudence islamique, Youssef cite quelques hadith et moi je regarde ce match avec un grand intérêt mais sans rien comprendre du tout !

Comme je crains que la théologie coranique ne vous passionne guère, voici maintenant la petite anecdote marante de la soirée. Le Japonais annonce qu'il doit rentrer car il a encore du boulot pour le lendemain. Après avoir longuement insisté pour qu'il reste encore un peu, Doncho lui demande :
- Alors, dis-moi comment on dit aurevoir en japonais ?
- Hon-hon, dit le Japonais en agitant la main au-dessus de sa tête
- Hon-hon, répète Doncho en imitant le geste
- Hon-hon, répète le Japonais tout en s'éloignant vers la porte
- Hon-hon, hon-hon, hon-hon ! continue Doncho
Une fois qu'il est suffisamment près de la sortie, le Japonais s'exclame alors : "It means 'idiot'!". Tout le monde a éclaté de rire et il est parti.
Après l'heure philosophique, après l'heure humoristique, vient l'heure culturelle : Doncho nous fait écouter des musiques traditionnelles bulgares sur son ordinateur et sur celui d'un compatriote. Et là, surprise, à chaque chanson les Turques s'exclament : "Eh, on la connaît ! On a la même !". Et nos quatre amis de chanter en choeur, accompagnés par les guitares et les flûtes traditionnelles.
Nous restons tous un peu perplexes. Les Turques et les Bulgares feraient-ils partie du même pays sans le savoir ? Mais non, nous explique Doncho, la Turquie, la Grèce, la Bulgarie et l'Albanie se sont tellement envahies et combattues les unes les autres pendant des siècles que les populations ont fini par se connaître et par partager les mêmes goûts. Maintenant, tout ce qui fait danser ou rire un de ces quatre pays est aussitôt transposé par les artistes des trois autres. Qui a dit que l'Europe n'existait qu'à l'Ouest ?

Evidemment, la musique ne pouvait pas aller sans... la danse bulgare ! Doncho nous a fait une démonstration de ce qui se danse lors des mariages, du Nouvel An, etc. Pour vous donner une idée, on dirait un mélange de danse russe et de danse turque. Il faut être très nombreux et bien bourrés pour la danser, comme ça il suffit de se laisser emporter par la foule. Très fun lors du Nouvel An, paraît-il !
20:25 Publié dans De grenouille en cigale | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : erasmus, fête, anniversaire, cuisine, danse, bulgarie

Commentaires
oh mé non... ya lair davoir de lambiance ché vous... ;-) sui jalouse là !!!
Ecrit par : Alex | mardi, 14 novembre 2006
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